发帖时间：2008/5/28 16:20:00
端午节南北粽子各具其特色http://www.7878.com.cn/new7878/msjc.asp?id=754一年一度的端午节日来到,下面介绍几款全国各地南北风味的粽子，其中比较著名的粽子有： 北京粽：北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上...
发帖时间：2012/9/10 10:55:18
我们平日喝茶都是将茶叶放入杯中或壶中，冲入滚开水泡上10分钟左右就可以饮用了。然而有一种茶仅用开水泡10分钟是不行的，那就是砖茶。砖茶的冲调食品饮用方式是“煮茶”或“熬茶”，而不是泡茶。方法是先将砖茶敲下一部分捣碎，适量放入铜壶或铁锅中加水煮沸。 砖茶，顾名思义，就是外...
发帖时间：2005/7/14 14:32:00
用烤箱做叫化鸡想做美食大师可不易，黄蓉的手艺被对御厨也十分挑剔的洪七公称为“天下第一”，他不无遗憾地对郭靖说自己在年轻的时候怎么没遇到这样一位巧手的姑娘。经过历史的演变，“叫化鸡”的原料与做法更讲究了，虽麻烦些，但对于想成为美食大师的人来说，正是值得一试的，现在人们不可能在家里按...
发帖时间：2009/6/5 9:46:00
臭豆腐干一、配料：大豆50KG、盐卤25Be2000~5000克，臭卤用量落后。二、出品率：每50KG大豆制臭豆腐干坯子2800块左右。三、工艺：〈一〉点浆：制作工艺同盐卤豆腐点浆方法相仿，但豆腐花要比豆腐嫩。将盐卤用水冲淡8Be作凝固剂。点入的卤要细，只能像绿豆那么大，点浆时铜...
发帖时间：2012/7/26 16:18:48
你知道男士内衣批发市场里内裤有多少种类吗？你知道内裤的发展吗？你想了解的话，就看看下面的内裤种类介绍吧。1、Y-Front早在1930年代就诞生了此种内裤，俗称三角内裤，其特点是前部有一个倒Y字形线条。这种内裤的特点就是妥帖舒适。很多运动型内裤都以小三角裤为基本造型。内裤设计师认...
发帖时间：2012/7/27 16:09:45
你知道男士内衣批发市场里内裤有多少种类吗？你知道内裤的发展吗？你想了解的话，就看看下面的内裤种类介绍吧。1、Y-Front早在1930年代就诞生了此种内裤，俗称三角内裤，其特点是前部有一个倒Y字形线条。这种内裤的特点就是妥帖舒适。很多运动型内裤都以小三角裤为基本造型。内裤设计师认...
发帖时间：2013/10/30 13:43:43
臭氧的半衰期仅为30-60min，由于它不稳定、易分解，无法作为一般的产品贮存，因此需在现场制造。用空气制成臭氧的浓度一般为10-20mg/L,用氧气制成臭氧的浓度为20-40mg/L。肉制品的保鲜期一般比较短暂，添加防腐剂不但会改变食品的口味，更重要的是会对人体造成伤害。如何延...
发帖时间：2014/4/4 11:22:22
最早的粽子称为“角黍”，是用芦叶裹黍米做的，明清以后，粽子多用糯米包裹，这时就不叫角黍，而称粽子了。从南北朝以后，民间开始有粽子，源自百姓祭奠屈原的说法。另外的说法是，百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼。粽子沿革 春秋时期...
发帖时间：2015/4/15 15:32:04
随着人们生活水平的不断提高，对生活品质的要求也越发精益求精，再不是“酒香不怕巷子深”的**了，产品不但要品质好，而且还要吆喝好，包装好，一款好的包装设计就是销售的第一个敲门砖！今天为大家分享百格品牌设计茶叶包装设计,一个好的包装立刻让商品有了灵魂的外衣,也让顾客更加钟爱商品,这里...
发帖时间：2005/8/7 18:51:00
一、广式软皮月饼生产主要原料1、面粉：一般以湿面筋含量26%以下的弱力粉作为月饼皮料用粉。2、油脂：以花生油最佳，其次棕榈油、色拉油。3、糖浆的制备：为转化糖浆，蔗糖在柠檬酸的作用下水解成葡萄糖与果糖，可代替淀粉糖浆与饴糖使用。应于生产前15天煮好糖浆。（1）煮制配方：白砂糖10...
