发帖时间：2010/10/22 14:34:00
请问熟肉罐头按商业无菌检测还是国标的肉制品卫生标准检啊...
发帖时间：2011/3/21 9:16:00
无菌包装技术诞生于二十世纪三十年代，1961年利乐公司首先将纸盒（TetraPak）无菌包装技术用于商业生产，现在PET无菌冷灌装生产线采用无菌空间进行杀菌，确保整个灌装过程达到无菌要求。无菌冷灌装是指在无菌条件下对饮料产品进行冷（常温）灌装，这是相对于通常采用在一般条件下进行的...
发帖时间：2009/4/20 22:07:00
目前，市场上常见的牛奶包装主要有：利乐包、屋顶包、无菌塑袋等，其中无菌塑袋包装的牛奶以较为实惠的价格深受消费者喜爱。近日，从部分使用无菌塑袋包装的乳品企业中了解到，一些企业在选择和使用无菌塑袋灌装机时存在一些问题。为了更好的选择优质的无菌塑袋灌装设备，现介绍无菌塑袋灌装机有关知识...
发帖时间：2011/3/2 10:04:00
按商业无菌检测...
发帖时间：2009/8/22 8:42:00
腌制蔬菜杀菌公以什么为指示菌？是要达到商业无菌吗？...
发帖时间：2006/2/13 19:10:00
应该做商业无菌。我是做软罐头的，我们一直就是按照商业无菌进行检验的。...
发帖时间：2005/7/17 13:42:00
饮料的商业无菌要求是在常温放置10天[em05][em05][em05]...
发帖时间：2005/7/21 22:04:00
商业无菌要求是在36摄氏度及室温培养10天...
发帖时间：2006/3/8 22:23:00
商业无菌检验国标好象有明确的规定吧？...
发帖时间：2005/6/4 15:27:00
商业无菌是指在食品卫生范围内达到无细菌检测出来....
