发帖时间：2004/10/15 19:28:00
我是买生豆浆的的小贩，请问各位，有没有“豆浆改良剂”或“豆味精”一类的添加剂？...
发帖时间：2004/11/25 12:53:00
我虽然不喜欢味精，但家人做菜喜欢什么佐料都放一些，看来以后要注意喽。...
发帖时间：2005/2/11 14:56:00
说的有道理。现在不是有很多人已经不用味精了吗？支持，顶了！-----------------我追求我喜欢！...
发帖时间：2005/4/27 22:15:00
太高啦,我想100左右还差不多.鸡精行业标准规定总氮>3.0,氮应该来自味精,鸡粉,水解蛋白,酵母....
发帖时间：2005/5/18 13:31:00
醋和味精我没有接触过，但可以想像出来：醋酸含量、谷氨酸钠含量肯定要检测吧。...
发帖时间：2005/6/20 17:49:00
急求生产味精,鸡精的设备!!哪位大仙可以告诉我!!泣血拜求!!!!邮箱联系:hbfl885@tom.com QQ联系:304563529千恩万谢[em01]...
发帖时间：2006/3/9 19:15:00
鲜味我用味精加I+G20:1.2的比例调配,另外加了增鲜粉,效果还是不明显,请问如何解决!...
发帖时间：2006/3/26 21:31:00
盐分在25％左右，糖分在10％，味精在15％左右，喷粉前必须膨油，调味粉才能粘住...
发帖时间：2006/5/7 16:36:00
请问一下,有哪位仁兄知道,在食盐,味精,砂糖,色拉油,土豆淀粉中的微生物检验标准...
发帖时间：2006/7/17 10:36:00
当然有必要加I+G，温度一高味精就大多没味了，不对，不是一定要加I+G，是一定要加鲜味剂！！！！11...
