发帖时间:2005/1/7 10:26:00
请各位帮小弟个忙,好吗???我想知道在哪儿可以买到双歧杆菌,克菲儿,保加利亚乳杆菌等发酵及保健菌种.能告诉具体地址及价格吗?(我想买一点做实验用,量较小)...
发帖时间:2005/1/7 10:32:00
请各位帮小弟个忙,好吗???我想知道在哪儿可以买到双歧杆菌,克菲儿,保加利亚乳杆菌等发酵及保健菌种.能告诉具体地址及价格吗?(我想买一点做实验用,量较小)...
发帖时间:2005/3/7 9:12:00
请问如何提高搅拌型酸奶中双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的数量,达到10^8单位每毫升,找了很多资料,最多到10^7,谢谢~[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-3-79:13:01编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/5/23 23:52:00
目前用于酸奶的菌种除了保加利亚乳杆菌、嗜热乳链球菌、嗜酸乳杆菌、两歧双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳酸链球菌外,还有哪些菌种,它们的发酵特性都分别是什么,都能够产生哪些风味物质?...
发帖时间:2005/6/20 10:44:00
Yakult乳酸菌饮料是用嗜热乳杆菌、干酪乳杆菌,还有双歧杆菌几种菌种混合发酵的,所以风味颜色特别些。[em05][em05][em05][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-6-2011:25:38编辑过][/color][/al...
发帖时间:2005/6/22 11:22:00
剖腹产的孩子出生时未经过母亲的产道,获得的益生菌源要少很多,所以体内菌群结构中,有益菌的数量比顺产的婴儿要少很多。母乳喂养儿粪便中的双歧杆菌在肠道细菌总数中占绝对的优势。人工喂养儿中双歧杆菌仍然是肠道中的优势菌群。但双歧杆菌在母乳喂养儿、人工喂养儿中有差别。在数量方面母乳喂养儿粪...
发帖时间:2006/5/23 11:01:00
这份资料很好的。我公司是专门生产增殖双歧杆菌产品低聚糖的,不知楼上为何发这份资料,是生产保健品的还是别的,对该产品感兴趣的话可与我联系,交朋友也不错呀!哈哈
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发帖时间:2006/10/26 17:04:00
B酸奶产品:YO-MIX™Real产酸,质感,风味嗜热链球菌,保加利亚乳杆菌(blendsofStreptococcusthermophilusandLactocacillusbulgaricusonly)YO-MIX™Multi产酸,质感,风味嗜热链球菌...
发帖时间:2006/12/26 10:30:00
现在市场上有很多益生菌奶粉,但奶粉保存期一般为二年,对于厌氧性的双歧菌和嗜酸乳杆菌在常温下会损失几个数量级呢?郁闷,公司又没有厌氧条件检测,菌种公司的资料可信度有多少...
发帖时间:2013/1/8 23:24:09
北斗双奇是由丹麦进口的优良双歧杆菌与异麦芽低聚糖(双歧因子)和维生素c组合,采用国际专利双层包埋技术精制而成的新一代微生态制剂,其主要作用就是补充高活性双歧杆菌,杀有害菌、修复黏膜、再造胃肠菌膜屏障,针对胃肠菌群失衡引起胃痛、胃胀、消化不良、腹泻、便秘、大便异常等肠胃疾病,...