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amin
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主题帖:
大公司的包埋菌种用在奶粉中保存期内菌落变化有多大,谁知道帮忙解答,谢
作者:
amin
作者相关帖子
发帖时间:
2006/12/26 10:30:00
现在市场上有很多益生菌奶粉,但奶粉保存期一般为二年,对于厌氧性的双歧菌和嗜酸乳杆菌在常温下会损失几个数量级呢?郁闷,公司又没有厌氧条件检测,菌种公司的资料可信度有多少...
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