发帖时间：2008/3/21 9:34:00
奶粉饱和了，再加热奶剪切一下就好了...
发帖时间：2012/7/22 10:45:24
开裂的主要原因是当裹粉食品加热时，裹层首先加热已定型，而内部软的部分后加热膨涨后将裹层涨破，因此加热时要低温炸制，或加入变性淀粉也可改善...
发帖时间：2004/7/29 10:22:00
以下是引用fssimon88在2004-7-292:30:00的发言：不用把油加热吗?怎么会不加热呢！[em04][em04][em04]...
发帖时间：2005/2/1 10:29:00
酱油加热60度30分钟能灭吗??我把酱油加热至于100度5分钟,沉淀5天细菌总数还有4000--5000个...
发帖时间：2006/7/7 15:36:00
可以用刮板式夹层锅进行加热杀菌,一般情况下夹层锅加热是不会糊底的,[em01][em01][em01][em01]...
发帖时间：2006/8/13 18:25:00
工业上杀菌锅的蒸汽都不用电加热产生,电加热产生蒸汽,设备就不是压力容器,是一台锅炉...
发帖时间：2006/9/9 10:41:00
不知你要粘成什么样的形态,油是否要加热,如果不加热是没有理论基础的...
发帖时间：2006/10/22 20:32:00
加热牛奶，第二天早上，把牛奶加热到30度，同时把1/4片凝乳酶溶化在半杯水里...
发帖时间：2007/4/14 16:12:00
看你用什么加热了，不用蒸汽加热应该不用吧？我们实验室有铲馅锅，是用油导热的，从来没检查过...
发帖时间：2008/9/21 19:55:00
做一台加热搅拌锅、用废油燃烧机提供热源，比电加热约节约20%。不许要审批，，可联系013955213607王先生...
