发帖时间：2006/5/21 1:57:00
巴氏消毒奶和常温奶两大阵营的争斗似乎永无休止，“禁鲜令”是否将被取消还没有定论，液态奶行业已经开始出现异动。记者昨天从中国奶业协会获悉，销声匿迹两年多的“鲜奶标识”，近日被重新提起。 “几天前，全国数个省市的奶业协会和地方乳制品企业刚刚把一份《关于实施鲜奶标识的建议》提交给全国...
发帖时间：2008/7/1 20:01:00
<P>如今做品控的都认为这个行业难做.我认为主要原因是:领导不重视,生产各级人员的质量意识淡薄,造成品控权威性不强.我认为一个公司要想有好的利益,其保证产品质量是最关键的因素.公司要想有好的发展,其质量把关只有提高,没有降低的可能.其实在现在的中国,大...
发帖时间：2008/7/20 10:46:00
现在市场上流行很多的以芝麻，花生等为原料而制作的休闲食品，品种混多，卫生问题堪忧！优良者大多不能看到，若是能有一个品牌出来牵引市场，想必会好转此类现象，但不知道该类产品的市场如何，望观者给一明示，谢谢！...
发帖时间：2008/10/23 9:27:00
植物蛋白饮料具有营养丰富，加工调配可操作性空间大的特点。与牛奶等动物蛋白饮料相比，更具有原料来源可靠等优势。很适合多品种生产的中小型企业生产。本人退休后就曾帮助多位企业家创办了花生奶生产厂，产品受到中原华北华东地区的认可，企业效益可观。有愿开发植物蛋白饮料的企业，可进行技术合作。...
发帖时间：2012/4/5 11:56:36
一、猕猴桃果酒产业发展的市场及行业分析随着科学技术的进步，人们已经认识到，凡是可以浸渍、发酵并能产生酒精的东西都可以酿酒,因此市场上开始流行用水果制成的原汁酒。营养丰富，有益健康，也是世界发展潮流。猕猴桃酒果就是一个事例。猕猴桃是世界公认的水果之王、VC之冠，不仅味美，且营养丰富...
发帖时间：2012/8/29 9:48:29
蔬菜罐头是中国蔬菜出口的主要方式之一。中国蔬菜出口在亚洲市场上一直保持较强的竞争优势，独联体贸易圈是典型的蔬菜进口市场，在未来几年将成为中国蔬菜罐头出口的维持发展型市场，中国对此市场的贸易总额会稳定增长。市场集中在俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦等国。文章来自http:/...
发帖时间：2012/9/13 11:19:45
国内红酒投资者对于法国红酒的了解，基本上都是始于法国五大酒庄(拉菲、拉图、木桶、玛歌、红颜容)。而今年以来，五大酒庄顶级年份红酒价格走势平稳。对此，《报告》表示，五大酒庄顶级年份红酒价格的盘整原因主要是过去2年上涨幅度很大，酒价达到很高的价位，追高意愿减弱。由此，《报告》提示，这...
发帖时间：2012/11/28 14:10:33
去很长一段时间内，不少消费者深受海参业界无品牌、不正规的生产加工之害，为了更好地保鲜，一些企业在海参中加入过量的甲等有害物质，危害了消费者的身体健康。如今，品牌化将有利于消费者维护自己的合法权益。--精细加工力拓外埠市场多年来，辽宁海参的营销存在着这样一种现象：墙内既香又抢手，墙...
发帖时间：2013/3/12 15:55:48
中国最好的一些葡萄酒产自宁夏地区。罗宾逊在她个人网站上评价说，“这些葡萄酒口感平衡，带有美好、清新的果香，酒精含量13%，天然酸度非常迷人。”居住在伦敦的自由撰稿人施晔写道：“宁夏的酿酒师更注重质量而非数量，而且当地**非常注重葡萄酒业的发展。”中国葡萄酒的价格有希望与法国名庄酒...
发帖时间：2014/1/2 20:36:24
钙果果实历史上曾作为“贡品”，尤以康熙皇帝最为喜欢，从小时候便一直食用，因而引发了钙果在我国古代的种植，一直到20世纪初的时候皇宫还派官员专门在东北监种并运到宫中享食。通过近年来的科学分析，钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，...
