发帖时间:2012/2/3 13:46:18
春季万物复苏,这个季节里的一切都是一个新的开始,所以春季蔬菜也是最新鲜的。都说春季宜吃比较清淡的食物,那在春季应该吃哪些好吃又有营养的菜呢? 1.春笋 笋有“蔬中第一珍”的美誉,春笋味道清淡鲜嫩,民间也有“无笋不成席”之说。春笋可“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,...
发帖时间:2012/3/12 20:01:45
宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时,父母往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲,这种做法是错误的。 研究发现,味精(即谷氨酸钠)进入人体后,能使血液里的锌转变为谷氨酸锌,从尿中过多地排泄到体外。 锌是人体内重要的微量元素,具有维持人体正常生长发育的作用。而...
发帖时间:2012/3/13 17:14:54
用“想象养生”调身心 想象养生,就是利用各种不同的观想来达到调节精神、愉悦身心的目的。观想不同的内容,对身心的调节也有不同的作用。现介绍几种不同的观想方法。 观想天想象蔚蓝的天空,使人胸襟开阔、宁静爽朗;想象蓝天与草原,令人心旷神怡、舒畅豪放;想象白云,有轻舒安逸之感;想象五彩...
发帖时间:2012/8/7 8:48:26
近年来,“一根雪糕里含十几种添加剂”、“一颗话梅含8种添加剂”这样的新闻甚嚣尘上,不仅吸引眼球,更加重了消费者对食品添加剂的恐惧心理。其实,标注了比以前详细的食品添加剂品种,这是我们国家标准的新要求。在孙院士看来,食品香料品种越多,食物的味道就越丰富、越细腻。就像苹果,里面有...
发帖时间:2012/9/11 16:58:29
自古至今,阳澄湖大闸蟹就令无数食客为之倾倒,而且还形成一种独特的蟹文化。诗仙李白赞阳澄湖大闸蟹的诗“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”阳澄湖大闸蟹礼盒火热销售中,欢迎选购!阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中...
发帖时间:2012/9/14 13:22:54
吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”我国的百姓非常喜欢大闸蟹,认为它是营养丰富、肉嫩味美的席上佳肴。古书云:“以其横行,则曰螃蟹。”简简单单的几个字就把螃蟹的特性、形状都全部写出来了,可见大众对它有多么的喜爱。阳澄湖大...
发帖时间:2012/9/20 14:10:24
将大闸蟹清蒸蘸上姜末香醋,这是中国人的传统吃法。这样的吃法最能尝出大闸蟹的鲜甜,但是试试看将西式的做法融入呢?也许能收获别样精致的口感。来蟹王宫团购些大闸蟹礼盒回去,现在就来教你如何做这道蒜蓉黄油焗蟹。材料:大闸蟹3只(提前开盖去肺去内脏)、大蒜、黄油、洋葱末、糖、盐、卡夫的奶酪...
发帖时间:2012/11/26 16:47:05
法国波尔多葡萄酒协会(BordeauxWineCouncil)主席GeorgesHaushalter表示,随着中国消费者的口味从高端移向价格较低的产品,为了获取更大的市场份额,波尔多葡萄酒行业计划在中国内地市场加大对中端酒的推广力度。 在近日举办的“香港美酒佳肴巡礼”上,G...
发帖时间:2012/12/9 0:31:57
肝病患者忌“酒” 肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。 胆病患者忌“油” 节日期间食物油腻,胆病患者如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。 胰腺病患者忌“饱” 节日期间,美味佳...
发帖时间:2013/3/6 10:18:31
法国波尔多葡萄酒协会(BordeauxWineCouncil)主席GeorgesHaushalter表示,随着中国消费者的口味从高端移向价格较低的产品,为了获取更大的市场份额,波尔多葡萄酒行业计划在中国内地市场加大对中端酒的推广力度。 在近日举办的“香港美酒佳肴巡礼”上,G...