发帖时间：2007/11/27 15:46:00
罐头(热)杀菌技术罐头加热杀菌的方法很多，根据其原料品种的不同，包装容器的不同等采用不同的杀菌方法。罐头的杀菌可以在装罐前进行，也可以在装罐密封后进行。装罐前进行杀菌，即所谓的无菌装罐，需先将待装罐的食品和容器均进行杀菌处理，然后在无菌的环境下装罐，密封。我国各罐头厂普遍采用的是...
发帖时间：2011/4/6 17:38:00
食品级润滑油的液压油能用于齿轮吗，其与齿轮油有何差别？不可以，而且经济上也不划算。齿轮油要求有较高的黏度，而液压油由于流动性要求高，因此黏度相对比较低，液压油可以代替机械油，但是不能用于齿轮油。液压油就是液压系统传送压力用的润滑油。对于液压油来说，首先应满足液压装置在工作温度下与...
发帖时间：2011/9/23 9:10:31
性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送。健康食物让它们保持畅通，而垃圾食品则让“线路”堵塞。所以，选择食物要“上下兼顾”。 要性福就别吃——油炸食物 在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条...
发帖时间：2012/8/22 12:58:26
礼品包装要体现文化性，设计师则要更多了解包装容器的结构力学，包装内容物的属性，要谙熟内容物背后的文化底蕴，要合理调配保健品礼盒各种资源以体现“礼”字。中国是“礼仪之邦”，不仅文化灿烂，而且礼品包装的历史也非常悠久。漆器是中国古代有名的礼品包装，盛传发生在战国时期的“买椟还珠”的故...
发帖时间：2012/9/21 10:23:09
电子秤是电子类产品，合理的使用才能发挥其精确的特性，同时合理科学的使用才能保证其寿命。下面介绍电子秤使用过程中应注意的几个常识。(1)电子秤是由称重传感器感知外界的重力，再把转换的电信号传送给电子电路的。在称重时不要过力，特别是小称量的秤，所称的物品要轻拿轻放，以免损坏传感器。(...
发帖时间：2012/10/6 9:53:12
食品级润滑油的液压油能用于齿轮吗，其与齿轮油有何差别？不可以，而且经济上也不划算。齿轮油要求有较高的黏度，而液压油由于流动性要求高，因此黏度相对比较低，液压油可以代替机械油，但是不能用于齿轮油。液压油就是液压系统传送压力用的润滑油。对于液压油来说，首先应满足液压装置在工作温度下与...
发帖时间：2013/4/10 11:50:33
基于白酒生产和质量管理的特点，质量监督部门以基酒质量控制过程为背景，提出了计算机质量监控系统的设想。该系统包括了基酒感官、理化、卫生指标检验过程、酒体质量等级划分过程以及酒体信息统计。 1传统质量控制方法的总结与分析 取回抽检酒样后，首先对基酒样进行部分二次编码后送往检测...
发帖时间：2008/12/29 14:27:00
下面将两种产品工艺要点分别加以说明：①卷状仿蟹腿肉工艺要点鱼糜解冻：鱼糜解冻采用以下几种方式：自然空气解冻：即将冷冻鱼糜置于自然室温下，使其缓缓解冻，解冻后的最终鱼糜温度为-2～-3℃较为适宜。要防止解冻过度，在后续工序中使鱼糜加速升温，而造成成品质量下降。微波解冻机解冻：其特点...
发帖时间：2004/9/14 17:10:00
最近，美国SensorWireless公司开发了一种新的用于食品装瓶和装罐生产线对食品和饮料包装品质进行控制的无线诊断装置。这种名为AgentQC的定型设备包含有三个不同大小，4．5×2英寸、5．5×2．5英寸和8×3．5英寸，用食品级丙烯酸塑胶制的传感器，连同新的、功能广泛多样...
发帖时间：2005/2/7 23:01:00
不论是私营还是国企，管理是第一位的．也有一种说法是私营的管理是企业的关键，而国企的关键却是经营． 我现在在某一公司实习，是私营的，管理，让我说，就是一片混乱，在车间里大吵打闹，拉着嗓子才喊呢！刚去的时候是受不了的，后来就习惯了，耳朵可能是长茧子了吧！不管你是临时工还是正...
