发帖时间：2015/2/12 10:03:41
酸奶是很多人的最爱，饭后来一点肠胃也会舒服点，口感也不错，是很多小孩和女性的挚爱。现在流行自己在家里做各式的食品，今天我们就来说说酸奶的营养价值，然后再教大家一些自制酸奶的加工步骤。相信看完这篇，大家就可以自己在家动手自制酸奶啦！ 首先，必须科普一下酸奶和乳酸菌饮料这两个概...
发帖时间：2005/9/26 16:38:00
向您推荐的食品和饮料中的各种糖、酸的酶法分析试剂盒。分手工和自动两种，操作时间在15-30分钟。如果用仪器自动操作，每个测试的成本平均为10元以下。检测项目：L-乳酸，D-乳酸，D/L-乳酸，L-抗坏血酸，L-谷氨酸，D-苹果酸，L-苹果酸，异柠檬酸，柠檬酸，葡萄糖酸，D-葡萄糖...
发帖时间：2007/7/8 11:33:00
奶中乳酸、乳糖、葡萄糖和维生素D/A的检测，大家都采用那些方法进行检测，是采用液相吗，据说现将在有一些快速检测试剂可以准确快速的检测出结果，可以大大解放劳动力，盟牛和伊犁等一些大公司已经在使用，这些是欧盟等国家采用的标准检测方法，不知大家是否已经使用。...
发帖时间：2005/1/26 15:09:00
任何一个乳品生产厂家都明白酸奶发酵剂的重要性，并且它里面的学问很多，那为什么不开个专门的论坛呢？？[em06]...
发帖时间：2005/5/20 23:35:00
希望这里面的高手指点指点在下!俺谢了![em07]...
发帖时间：2005/8/16 15:59:00
希望大家喜欢[em01]...
发帖时间：2006/3/16 16:51:00
请那位DX赐援手！翻译成中文的也可以！...
发帖时间：2006/3/16 17:11:00
请哪位DX赐原文，翻译成中文也行！...
发帖时间：2006/5/30 10:39:00
Lactobacillusreuteri~~~~~~~~~这个怎么翻译啊~求求知道的人帮帮忙哈，我查不到它的意思啊~~有急用...
发帖时间：2006/11/28 13:46:00
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