发帖时间：2009/2/6 11:32:00
以前冰激凌用的豆粉、分离蛋白，主要的问题是豆腥味和做出的产品的颗粒感、不够爽滑。我公司新品乳品专用型的大豆分离蛋白，能够完全解决上述问题。在冰激凌中，完全用大豆分离蛋白与用全脂奶粉做的冰激凌（工艺配方相似），盲评差异很小，非专业人士难以察觉。蛋白含量（干基）>90%。颜色乳...
发帖时间：2011/11/15 14:00:05
湖南省工商局公布了今年第三季度在全省范围内组织对果蔬汁饮料、啤酒、月饼、膨化及油炸小食品、茶叶、槟榔、冷冻饮品、婴幼儿配方乳粉、啤酒瓶等9个品种326批次的食品及食品的相关产品进行抽样检验结果：合格288批次，合格率为88.3%。其中有34种食品上黑榜（不合格名单见右表）。 据...
发帖时间：2016/1/4 13:17:03
12月29日，广东省食品药品监督管理局召开新闻发布会，向社会公众发布新的食品安全追溯系统，称将在2016年实现“全品种可查询，重点品种(婴幼儿配方食品、食用油、酒类)可追溯”，打造食品安全追溯示范省。 经过2015年一年的推进，追溯系统数据不断丰富。目前已有4100多个国产、进...
发帖时间：2016/8/16 17:33:16
从国家食品药品监督管理总局获悉，即将于今年10月1日起实施的奶粉新政相关配套文件近日已正式出炉。文件中除了对奶粉配方组成、研发报告等细节做了具体要求外，对于目前奶粉品类中最受关注的羊奶粉也进行了具体的规范。受此影响，羊奶粉市场或将面临洗牌。日前公布的相关配套文件包括《婴幼儿配方乳...
发帖时间：2017/6/5 10:15:56
蒸蛋糕工业配方设计：[attachimg]25337[/attachimg]面粉～100%鸡蛋～120%白糖～85%乳粉～3%碘盐～0.5%山梨糖醇～2%丙二醇～1%乳白青油～3%植物油～6%司盘～%单甘酯～%双甘酯～%乳化剂～%碳酸钙～%磷酸二氢气钙～%焦磷酸二氢二钠～%碳酸氢...
发帖时间：2017/6/7 15:09:50
蒸蛋糕工业配方设计：[attachimg]25362[/attachimg]面粉～100%鸡蛋～120%白糖～85%乳粉～3%碘盐～0.5%山梨糖醇～2%丙二醇～1%乳白青油～3%植物油～6%司盘～%单甘酯～%双甘酯～%乳化剂～%碳酸钙～%磷酸二氢气钙～%焦磷酸二氢二钠～%碳酸氢...
发帖时间：2017/6/28 15:33:32
[size=7]高钙富硒羊奶粉400g盒装中老年奶粉中老年羊奶粉代加工[/size]名称：富硒高钙奶粉[attachimg]25882[/attachimg][attachimg]25882[/attachimg][attachimg]25806[/attachimg][atta...
发帖时间：2012/2/7 15:55:43
2010年9月16日，国务院办公厅发出了《进一步加强乳品质量安全工作的通知》，通知强调要严把生产经营许可关，即于2011年2月底前对乳制品工业项目和乳品企业进行审查清理及生产许可证重新审核，对不符合条件的企业责令停止生产销售、限期整改。 2010年11月1日，国家质检总局又...
发帖时间：2012/2/11 16:40:03
2010年9月16日，国务院办公厅发出了《进一步加强乳品质量安全工作的通知》，通知强调要严把生产经营许可关，即于2011年2月底前对乳制品工业项目和乳品企业进行审查清理及生产许可证重新审核，对不符合条件的企业责令停止生产销售、限期整改。2010年11月1日，国家质检总局又公布了《...
发帖时间：2018/1/10 21:48:57
2018年1月1日起，被称为“史上最严奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》全面实行。未取得注册的婴幼儿配方奶粉产品将不得在境内销售。新政规定，一个工厂最多允许注册3个配方品牌系列9个产品。据央视财经报道，截至2017年12月21日，国家食药监总局共批准118家工厂8...
