发帖时间:2007/10/21 16:03:00
聚丙烯酸钠...
发帖时间:2007/11/1 17:10:00
是聚丙烯酸钠...
发帖时间:2011/3/11 10:52:00
面条厂米面制品厂专用改良剂增筋剂增稠剂聚丙烯酸钠,调配方便面炸面手工面等面食品等食品添加剂本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是分子内许多阴离子基团的离子现象,使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达最佳水合状态的...
发帖时间:2007/9/15 11:18:00
谢谢!厉害啊,应该就是是聚丙烯酸钠!...
发帖时间:2008/1/1 20:04:00
聚丙烯酸钠也有不拉丝的看聚合度,你可以问问聚丙烯酸钠的生产厂家...
发帖时间:2007/10/21 11:03:00
瓜胶、黄原胶、魔芋胶、聚丙烯酸钠都可以呀...
发帖时间:2010/6/10 11:33:00
本公司专业生产聚丙烯酸钠,联系人:梁小姐18902580081QQ493611853...
发帖时间:2010/6/10 11:37:00
本公司专业生产聚丙烯酸钠,联系:梁小姐18902580081QQ493611853...
发帖时间:2006/3/1 9:32:00
还需要复配点别的稳定剂,你试试加点聚丙烯酸钠...
发帖时间:2007/1/14 10:46:00
可加海藻酸钠,聚丙烯酸钠等试试,可提高粉丝的耐煮性。...