发帖时间:2007/1/14 10:46:00
可加海藻酸钠,聚丙烯酸钠等试试,可提高粉丝的耐煮性。...
发帖时间:2007/1/14 11:15:00
主要有过滤与澄清两大类。过滤一般用系统过滤技术:加工中一般采用二级过滤,第一级为粗滤,第二级为精滤或超滤;澄清主要是用明胶或环糊精处理。具体还要看引起沉淀的原因而定。...
发帖时间:2007/1/14 11:44:00
很好,不过能否详细一点啊...
发帖时间:2007/1/14 11:47:00
我觉得苯甲酸的毒性大,且难溶于冷水,使用不很方便,一般用其钠盐。...
发帖时间:2007/1/20 12:47:00
是吗?我们最近在研发过程中也用到哦,先谢谢了...
发帖时间:2007/1/24 19:21:00
我也正在做橄榄,护色困难啊,不知谁有好的方法,谢谢!...
发帖时间:2007/1/26 22:55:00
看看,学习一下啦...
发帖时间:2007/2/3 20:10:00
不错,值得学习!!!!...
发帖时间:2007/2/3 20:12:00
可以借鉴学习一下,谢谢!...
发帖时间:2007/2/27 20:12:00
谢谢了,先收下...