鹅肝,有“世界绿色食品之王”的美誉,降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……并且,它作为法国的传 ...
鹅肝,有“世界绿色食品之王”的美誉,降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……并且,它作为法国的传 ...
“不正宗”鹅肝更美味 变革之后的“偷减”了加工流程的“不正宗”鹅肝,比遵循传统的“正宗”做法要 ...
鹅肝虽然美味,强迫喂食的饲养过程却有些残忍。法国科学家最近发现一种肠道菌群可自然催肥鹅肝,令人安心享 ...
日前,有业内人士举报,大庆市“小江南生态园”酒店用猪肝酱冒用鹅肝酱制售菜肴。大庆市质量技术监督局执法 ...
美国加利福尼亚州议会已通过法案,禁止以“迫害”动物的方式生产和销售一切鹅肝食品。7月1日是该法案 ...
“吃货”心中的珍馐之味鹅肝,如今在美国加利福尼亚州,遭到了最为严厉的一纸禁令。7月1日,加利福尼亚州 ...
称鹅肝为“贵族”一点儿也不夸张――要知道在法语中鹅肝为“FoieGras”,而“Gras”这个字 ...
饲养环境肮脏不堪、填鹅过程惨无人道、仿冒国外品牌和标识,这样的“鹅肥肝”你会吃吗? 近日,几家NG ...
一项禁止在圣保罗销售鹅肝的法令被视为违反宪法而被推翻,这一新的司法决定于周二在市政府日报中公布。当年 ...