鹅肝_知识资料_食品行业搜索

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简介：鹅肝因法式西餐而变得异常名贵，鹅肥肝更被誉为“世界食品之王”，是世界上最珍贵的营养食品之一。功 ...

食物类别：食物名称：鹅肝，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：129B1硫胺素(毫克)：.2 ...

鹅被世界粮农组织推荐为“优秀肉类食物”。鹅肥肝从罗马时期就被当作珍馐美味。自16世纪起，鹅肥肝成为西 ...

网油包鹅肝的主料：鹅肝（400克）猪网油（350克）调料：盐（3克）味精（1克）小葱（15克）椒盐（ ...

鹅肝酱是法国最著名的美食，它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛，尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代 ...

鹅肝是法国的传统名菜，法语称为“FoieGras”。其中，“Gras”有顶级的意思，鹅肝在法国菜中的 ...

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