日本有关水产品质量安全监督管理的制度（一）水产品的标识制度《JAS法》规定，日本政府要求水产品的标识 ...
动物性食物包括鱼、禽、蛋、鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等。其中，鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质 ...
昨天上午9时许，在一阵喜庆的锣鼓声中，新落成的周谷堆农产品批发市场腌腊制品交易区开业了。 赶巧 ...
“火腿肠多年来都是猪肉做的，现在里面怎么掺了鸡肉？”近日，家住宁夏路的何女士发现了一个秘密：市场 ...
所谓重组牛肉，就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂，形成整体牛肉块，再经过机器切割，压模整型，混充原 ...
日前，国家质检总局通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单，共有593批次的不合格外国商品上榜。美国宝 ...
“实名制”、“分级”等相关规定实行两个多月，执行情况却不太理想，记者走访省城市场发现主持人点题：火腿 ...
今后，火腿肠、熏煮火腿的淀粉含量都要在标签中明确写出，而且淀粉超过10%的，应改叫淀粉肠。记者从中国 ...
淀粉超10%不能叫火腿肠 新国标下月实施，专家建议不达标者改叫淀粉肠 今后，火腿肠、熏煮火腿的淀 ...
一口咬下去全是淀粉的火腿肠将不能再傍着“火腿肠”的名号销售。《火腿肠》、《熏煮火腿》两项国家标准将于 ...
