什么让你吃得不够健康呢?是整日忙碌的工作?是无法抗拒甜点的诱惑?也许你比谁都知道水果、蔬菜、谷物的重 ...
(资料图)原料:肥鸭1只。绍酒50G、酱油200G、白糖60G、姜5G、桂皮3G、葱15G、水。特色 ...
烹制蔬菜类菜肴时,如不注意操作方法,锅内会出现过多的汤汁,影响菜肴的滋味。 造成烹炒蔬菜汤汁过 ...
1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。 2、许多 ...
猪血的老嫩与新鲜的猪血制作过程有关,如果新鲜的猪血在制作过程中火候掌握的不好煮的久了老了,火大了 ...
(8)煮菜炒菜时间不能太长。瓜菜中的各种维生素,受热容易破坏,因此,煮菜时间应尽量缩短,同时水不 ...
三、当他“失察”时 金俊值庆幸娶了一个好老婆,妮妮的大方、漂亮、才能随着婚后生活的展开更让他刮 ...
我们在做蒸菜时,只要你掌握4个蒸的方法,就可以使你的生活蒸蒸日上。 1、待水开时再放蒸的材料。 ...
烹制蔬菜类菜肴时,如不注重操作方法,锅内会出现过多的汤汁,影响菜肴的滋味。 造成烹炒蔬菜汤汁过 ...
10.球茎茴香——增进食欲的健胃菜 外观与口感:它的叶片部分和普通的茴香比较相似,只是根部膨大 ...