●4家挂着“蒸功夫”牌子的包子店使用香精调馅 ●北京蒸功夫餐饮公司称与4家包子店无关系 ●北 ...
明天就是元宵节了,汤圆也迎来了一年中的销售最旺季。记者昨天从沪上一些超市了解到,近一周来,各品牌汤圆 ...
端午节临近,粽子市场销售火了起来。记者昨日走访武汉部分超市卖场,与往年相比,今年市场上除传统肉馅粽子 ...
不同国家有不同禁忌和规定,邮政部门提醒市民注意咨询 早报讯(记者侯林利)中秋将至,不少市民要给远在 ...
鲍鱼月饼、燕窝月饼……今年中秋市场,不少月饼用高档食材入馅,但其含量多少没有准数。有疑惑的消费者昨致 ...
离中秋还有一个多月,但月饼已抢“鲜”上市,记者昨在义乌各大超市和糕饼店看到,琳琅满目的散装、盒装月饼 ...
受新修订实施的《食品添加剂使用标准》(以下简称新标准)禁添27类食品添加剂影响,今年的月饼有几个明显 ...
2007年6月,由全国工商联烘焙业公会制造商联合会发起倡导并组织实施,旨在进一步规范馅料生产企业的生 ...
氟是人体必需的微量元素,它能促进骨骼发育、预防蛀牙。缺氟地区城市的自来水中添加一定的氟化物,来促进市 ...
发臭的馅料竟制成“品牌”月饼 浙江省质监局发布产品质量和食品安全首轮整治“十大案例” 浙江省 ...