3月22日获悉，近日，经澳大利亚酿酒师联合会（WFA）申请，澳新食品标准局（FSANZ）发布通知公告 ...
提及德国，世界各地人们不约而同的会联系到专注、理性、工匠精神、完美主义等等。作为全球制造业的标杆，德 ...
上周日在波尔多，约有600人当街行走抗议当地酿酒师的杀虫剂使用量，其中可见有人头戴防毒面具，手举标语 ...
最新报告显示，澳大利亚葡萄酒产业，包括葡萄种植、酿酒和葡萄酒相关旅游产业等，目前已经为澳创造超过17 ...
有机葡萄酒曾经只是家庭作坊式经营的小众产业，但随着消费者观念的改变市场成熟度提升，近几年来发展迅速。 ...
在传统的葡萄酒发酵罐中，如果酵母开始出现异变。它可能会在任何人还未闻到或品尝到其变异之前破坏葡萄酒。 ...
过去的11年中，加州大学戴维斯分校助理教授DarioCantu博士一直把研究灰霉病菌作为自己的事业， ...
日前，深圳前海深港国际酒类检验中心顺利通过中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）组织的A类能力验 ...
近日欧盟颁布新法规，理论上允许所有人在欧盟任何地方种植商业性葡萄园，比如巴黎塞纳河岸边，从而引起了法 ...
如果宿醉早起头疼，其实可以小小辩解一下，并不全是自己的错。因为葡萄酒实际酒精含量其实一般都会高于生产 ...
