白领的午餐质量对于一天的工作来说非常重要，因此不要选择：油炸食品，像油焖虾或咕老肉，不仅太油腻，不好 ...
酶香鱼是用发酵方法加工的腌制品，其特点是在食盐的控制下鱼肉蛋白质适度分解，提高食用的风味和滋味， ...
台湾阿宗面线是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑， ...
鱼的腐主，主要是鱼体内的水分为细菌和酶提供了作用的条件。腌制就是向鱼体渗入食盐或食盐水，使水分渗出， ...
银鱼又名银条鱼、面条鱼、蛤残鱼、白饭鱼。 银鱼（WhiteBait）是指鲱鱼苗或小鲱鱼，这种小 ...
常用配方1、治目障昏蒙多泪：木贼草（去节）一两，为末，和羊肝捣为丸，早晚各食后服二钱，白汤下。2、治 ...
风干鱼属腌腊制品,吃之前一定要用温水清洗干净。 八百里 ...
中粮香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋剂——偶氮甲酰胺，该添加剂存在致癌风险且在多个 ...
秦淮八绝是指南京金陵八种最有秦淮风味的特色小吃。第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝，第二绝：蒋有记的 ...
厨房应该经常储备哪些食品，才会让你在准备菜肴时游刃有余?美国“MSN生活网”最新载文，邀请多位营 ...
