生鲜面条,工业化生产的面条食品,保鲜效果好而得名。特点:1、口感好,劲道2、保鲜效果好,保质期长。3 ...
铺盖面是四川省的一种面食。通常是在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大 ...
太师面色白丝细,贵阳人为老人祝寿时,多用此面。原料配方面粉400克发面100克白糖200克油炸花生米 ...
采用新工艺制作的蔬菜挂面克服了传统产品由于添加的蔬菜易变色、只能现用、不能久贮的缺点。现将其制作工艺 ...
7.青椒肉丝炒面主料:瘦肉80克,青椒50克,生面条约120克;调料:蚝油1大匙,水淀粉1小匙,白糖 ...
四川省的一种面食。通常是在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大小的面片 ...
夏至为什么要吃面?自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间 ...
夏至要吃面,是南北地区都有的习俗,那么到底夏至为什么要吃面,你了解多少呢?今天小编为您介绍夏至吃面的 ...
芝麻为原料,加工成适合糕点、面条、面包加工用的芝麻粉。 先将原料芝麻用150~200℃的温度烘焙后 ...
担担面得名于挑担焦卖的传统经营方式,是四川地区大众面食。原料配方面粉500克红辣椒油100克芝麻酱7 ...