香蕉是我国南方重要的主栽果树之一,也是广东省总产量最多、产值较高、收入稳定的水果,广东目前种植面积1 ...
腊肠是一种半干生肉制品,也叫香肠,常温下可以储藏1~3个月;冷藏时,可以保存更长时间。腊肠的保鲜期长 ...
目前贮藏桃的方法有冰窖贮藏法、改良式通风库贮藏、冷库贮藏法、气调贮藏方法等。桃贮藏的适宜温度为0~3 ...
1、采收(1)采收工具:果剪、果凳、果梯、果笼。(2)采收时间:8~9成熟时或果皮有2/3变黄时。晴 ...
龙眼属亚热带名优水果,成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高,呼吸作用旺盛,易感染各种病原菌。在常 ...
香蕉为跃变型果实,盛夏,高温多湿,采下的香蕉易黄熟甚至腐败,为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值, ...
贮藏保鲜是龙眼采后到销售期间一个极其重要的处理手段,适当的保鲜处理能够延长果实的采后寿命和货架期。综 ...
柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收。现介绍几种易操作、成本 ...
甜椒: ⑴小货堆加薄膜帐。把预先经过漂白粉消毒的塑料筐四周垫薄膜,筐底垫报纸,再细心放入选过的 ...
蟠桃,以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢等特点而驰名中外。在王母娘娘蟠桃会上, ...