材料冬瓜十斤、盐一碗、黄豆豉三碗、米酒二碗作法一冬瓜削皮,切片後再等分四份,抹上盐,晒太阳(晴天晒两 ...
米冻皮的制作材料籼米500克,豆豉油200克,味精5克,蒜末25克,芝麻油5克,明矾3克。特色薄如纸 ...
豉香烧肉苦瓜片的原料:苦瓜(即凉瓜)200克,烧猪肉100克,豆豉15克,蒜籽10克调味料:植物油1 ...
主料:黄鱼(小黄花鱼)辅料:调和油精盐蒜豆豉1.将黄花鱼用水清洗并泡一泡,将盐泡出来,我没有泡,所以 ...
黔西豆豉粑豆豉粑是贵州特有的一种调味品,其中又以毕节地区所产的豆豉粑最为有名。在贵州农村,人们用豆豉 ...
耳环鱿鱼squid-shredsinSichuanstyle发菜鱼翅hair-likeseaweed ...
淳安辣椒酱,是浙江省的一大名产。它以鲜辣味美,清香可口,制作简便,能长存久放而又经济实惠著称。制作方 ...
GB2712-1981发酵性豆制品卫生标准本标准适用于大豆或其它杂豆为原料经发醉制成的腐乳、豆豉等
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淳安辣椒酱,是浙江省的一大名产。它以鲜辣味美,清香可口,制作简便,能长存久放而又经济实惠著称。字串4 ...
蒜蓉炒三宝的食材: 豆腐,茄子,苦瓜 辅料: ...