原料：
鲳鱼1条，猪油3茶匙，盐少许，味精少许，酒1茶匙。
(1)葱2根，姜1块，辣椒2根，豆豉 ...
豆豉蒸腊鱼鲁菜菜谱的材料：主料：腊鱼一条辅料：豆豉辣酱2大匙调料：蒜几瓣、葱姜几片、猪油2汤匙、料酒 ...
豆豉双椒鸡片美食菜谱的材料：主料：鸡胸1块辅料：青椒2个，红椒2个调料：豆豉鲮鱼罐头余下的酱料，料酒 ...
豆豉炒牛肉家常菜谱的材料：主料：腌牛肉片250克（见原料腌制）辅料：洋葱三角块25克，青椒三角块25 ...
1、猪小排用清水洗净沥干。2、葱、姜、蒜、红尖椒切碎后，加入料酒、酱油、蚝油1大勺，盐、糖、胡椒粉少 ...
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豆豉在国际上被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆发生。 研究还 ...
豆豉源于我国，它是一种以大豆为原料经微生物发酵而制成的传统发酵食品。豆豉既可用于烹饪，也可代菜佐餐。 ...
豆豉蒜蓉蒸排骨家常菜谱的材料：主料：排骨500克辅料：独蒜两个、小米辣3根调料：豆豉30克、盐3克、 ...
豆豉对于老年人好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓。豆豉 ...
