糖类包括红糖、白糖、蔗糖、糖精、葡萄糖等，糖不仅可以预防治疗畜禽某些疾病，而且可以作为生 ...
马铃薯的主要成分为淀粉、水、少量蛋白质及脂肪。先将马铃薯洗干净，除去腐烂、出芽部分，然后将皮削掉，放 ...
要预防动物发生疾病，首先必须提倡健康科学养殖。比如改善饲养环境，改良品种，合理注射疫苗，加强综合管理 ...
在HACCP的七个基本原理中，原理一就是"危害分析和预防措施"。在HACCP中，"危害"指的是食物中 ...
将洗净的马铃薯除去腐烂、出芽部分，剥皮，蒸熟，摊晾。再用擦筛制成泥备用。将白砂糖、水与酸水（即醋房所 ...
五、虾 虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通 ...
马铃薯是我国主要农产品之一，全国各地均可种植，生产潜力巨大。马铃薯除供鲜食、加工淀粉、烹制中西快餐外 ...
1.榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收 ...
β-胡萝卜素是一种四萜类化合物，常作为色素或营养添加剂用于食品和动物营养，目前主要由化学合成或三孢不 ...
在我国的传统中，“夏至”是一个非常重要的节气，从这一天开始，天气逐渐炎热，至伏天，人们食欲不振， ...
