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腌制牛肉的做法1.牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟，然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右2 ...

蔬菜腌制，是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜 ...

酱腌黄瓜的食材明细黄瓜10斤酱油1.5斤食盐1斤白酒7两白糖7两姜4两蒜4两味精2两白醋1两麻椒2个 ...

将榨菜在高浓盐水里腌制得到的咸菜，酸脆爽口，是中国特产之一。腌制榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，主要产 ...

湿腌法即盐水腌制法，就是在容器内将食品浸没在预先配制好的食盐溶液内，并通过扩 ...

腌上海青是一道家常腌菜，制作原料主要有上海青、干红椒等。食材材料：上海青、干红椒5个、独蒜1个、花椒 ...

腌青辣椒方法一原料青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。 ...

原料主料:四季豆3000克调料:粗盐300克甜面酱600克各适量制作方法1.将豆角洗净，沥干水，切成 ...

腌芹菜叶所需材料主料:芹菜叶1000克调料:大蒜15克盐30克五香粉2克辣椒油30克味精2克各适量制 ...

腌制水果材料青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐做法1、青芒果和杨桃洗净，分别切片。2、将甘草放进沸水，至甘 ...

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