香菇炖鳊鱼食材:鳊鱼1条香菇4朵青辣椒1个红辣椒1个生姜10片大蒜6瓣葱段2克油3勺水2杯小米椒3个 ...
想想那些你不远万里前去品尝的美食,美妙的滋味深入骨髓成为一种珍贵的旅游纪念品 ...
1.原料选择选择鲜度良好、规格一致的黄鱼为原料。2.工艺要点(1)加盐:根据不同情况可选择抄盐法、拌 ...
西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独 ...
南非的烹饪技术来源于很多民族,是各种文化和传统的综合,因为南非是连接东西方的纽带,是多元民族的熔炉。 ...
二奇:无菜不酸侗族嗜好酸味,自古便有“侗不离酸”的说法,他们自己亦称:“三天不吃酸,走保打倒窜。”在 ...
避风塘金蒜牛蛙 没有哪道菜里的大蒜会像避风塘炒法里的大蒜那样地位显赫。当然,糖蒜不算。如果没有那 ...
主料:黑鱼辅料:酸白菜鸡蛋白(鸡蛋清)蒜姜八角花椒香菜淀粉泡红椒调料:料酒白糖白胡椒食盐1.将黑鱼平 ...
酱沙丁鱼菜系及功效:卤酱菜口味:咸鲜味工艺:酱主料:沙丁鱼,1000克调料:盐200克如何做酱沙丁鱼 ...
当舌头触碰到甜味食物时,人的心情会为之震撼兴奋,从而身心愉悦。当我们想到甜味时,脑海里立即想到给食物 ...