1、选好辣椒2、洗净，晾干外面的水分，然后去蒂，切成约半厘米宽度的圆环；3、根据要腌制的辣椒的量，取 ...
熏制是以烟为主要加工工艺，利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制，来改变肉制品 ...
腊肉，十里不同味，四邻亦有别，但纵使出处有天涯之隔，好的腊肉都是肥而不腻，瘦而不柴，一人食之，百人得 ...
咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋，古称咸杬子，是一种中国传统食品，以江苏高邮所产的咸鸭蛋最为有名。不少中国食品 ...
原标题：腌菜鱼露易诱发胃癌？6大人群需要定期做胃镜我国的胃癌发病率高居不下，每年新发40万病人。近几 ...
菜系：其他菜菜品：佐料口味：咸甜做法：煮难度：普通用餐人数：1-2人准备时间：<15分钟烹饪时 ...
动物性食品foodofanimalorigin(animalfood)植物性食品vegetablef ...
有些食物在满足着我们的味蕾，却损害了我们的健康。偶尔食用不足危害，但长久吃了却会让我们“生病”。 ...
藤蔓生物食品安全速测仪：食品安全监测设备，食品安全原理及应用：采用国家最新颁布的标准方法：1、农药残 ...
烤羊肉串、烤鱼片等烧烤食品以其鲜而不腻、嫩中带香、风味独特而深受孩子们的喜爱。但是经常食用这类烧烤食 ...
