晨报讯(半岛晨报、海力网记者齐芳芳)冬季来临,很多家庭开始制备咸菜、泡菜、酸菜、咸鱼等腌 ...
很多人都说,腌制食品不但高盐,还含有亚硝酸盐等有害物质,应当尽量少吃。于是,酸菜、泡菜、酱菜、酱豆腐 ...
很多人家喜欢偶尔腌些咸菜,譬如腊肉、咸鱼等。要知道这些腌制食品中都含有亚硝基化合物,亚硝基化合物 ...
4月15日到20日是全国肿瘤预防宣传周。最新统计显示,过去10年间,我国癌症发病率和死亡率均呈明显上 ...
食物已经从"自给自足"的状态发展到不断商品化,或许是为了获取更独特的美味,也或许是为了延长食物的保存 ...
腌制过程就是以食盐为主,并添加(亚)硝酸钠(或钾)、蔗糖和香料等的腌制材料处理食品。通过腌制使食盐或 ...
俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食盐餐餐必备,市民通过正规渠道购盐可以避免买到假盐,可是一些不法 ...
龙虎网讯冠心病是心脏疾病中的一种,其主要症状为心绞痛,喜欢吃高盐的腌制食品是引发此病的一个主要因素, ...
昨日下午两点,区中医院急诊室的电话响起:“城郊一处建筑工地有20名外来务工人员吃饭后,集体出现不 ...
本报讯蒋远木洪泉近日,广西桂林市全州县食品药品监督管理局在做好年终绩效考评等工作的同时,还加强对学校 ...