你可能没有注意到，当发生食物中毒或其他感染时，细菌正忙着从你的身体里“盗取”铁元素。许多细菌使用特殊 ...
一、采收 宜选用耐贮藏抗病害品种适时采收。判断果实成熟 ...
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食品伙伴网讯11月1日，据韩媒报道，韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗 ...
中科院成都山地灾害与环境研究所吴艳宏团队基于贡嘎山东坡海螺沟冰川退缩迹地，揭示了不同植被演替阶段和土 ...
食品Top期刊FoodControl。几种有机的可兼容杀菌剂对鲜切莴苣的影响，包括微生物学安全性，物
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据英国伦敦帝国学院的一项新研究显示，英国3/5的男性懒得每天换内裤。国内医学 ...
热加工罐头食品微生物学（请下载附件）
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乳酸菌是一群形态、代谢性能和生理特征不完全相同的革兰氏阳性菌的统称，目前发现的乳酸菌约有40余种。它 ...
食品卫生微生物学检验双歧杆菌检验（请下载附件）
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