近一个时期，水产品加工专业开始了水产食品微生物学的研究。广泛开展这个领域的研究能将该专业引向深入，推 ...
1月17日至19日，由中国检验检疫科学研究院（简称中国检科院）等单位北联合组织的“食品微生物学国际学 ...
2008版食品卫生微生物学检验国家标准自2008年11月份颁布以来，到目前为止已陆续有13个新的标准 ...
近年来，我国食品质量安全问题日益突出，媒体频频报道披露，有关人士纷纷为提高我国食品安全质量建言献 ...
日前，国家卫计委正式公布了15个新版食品微生物学检验系列国家标准，并将于20 ...
德国生物学家瑞卡达·斯坦布莱彻是最早试图解释转基因工程危险性的科学家之一。她认为“生物技术公司并不是 ...
微生物饲料添加剂中菌种的种类及来源 菌种的种类 用作微生物饲料添加剂的菌种主要包芽孢杆菌属、 ...
数百年来，灰霉菌（Botrytiscinerea）一直都是酿造世界顶级甜酒的关键。加利福尼亚大学戴维 ...
本报讯记者徐婕报道从2012年开始，云南省食品药品检验所连续4年开展“昆明市中小学校食堂食品微生物安 ...
美国科学基金会日前宣布，计划提供500万美元的经费用于资助一项与美国农业部的联合微生物测序计划。 ...
