转基因大豆油占领中国厨房引言:随着膳食结构的调整,十年来中国的植物油年消耗量增加了约1500万吨;而 ...
民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困 ...
来源:中国经济时报作者:深度调查杨同玉国外转基因大豆的超量浸入,重创中国传统大豆产业,在占中国大豆产 ...
2013年我国粮食总产量60194万吨,比上年增长2.1%,实现新中国成立以来首次“十连增”。当中豆 ...
婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全,抵抗力比较弱,其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。在这一阶段摄 ...
中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。豆制品行业定义据豆 ...
大豆食品加工利用现状与发展前景(请下载附件)
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虽然大豆食品营养丰富,已被全世界公认并预测是21世纪的朝阳产业,但我国传统豆制品产业现处在低产值,高 ...
绝招1 选糙米当主食 将主食改成糙米,能得到充分饱足感,压力不会累积,连严重的便秘问题也会随之 ...
豆制品因其味道可口,营养丰富,深受消费者喜爱。我国豆制品加工由来已久,随着现代食品机械设备的发展,豆 ...