科学研究表明，大豆异黄酮、磷脂等大豆精深加工食品的营养对人体健康益处多多，是纯天然的功能性健康食品。 ...
美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆 ...
美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆 ...
据以色列《耶路撒冷邮报》近日报道，以色列卫生部正准备发布一个通知，告诫人们食用大豆类食品必须适量，婴 ...
日本池田糖化公司使用发酵大豆制造出含有丰富Γ－酪氨酸的大豆健康食品，目前正在日本国内市场销售。据该企 ...
大肠癌包括结肠癌和直肠癌，是我国常见恶性肿瘤之一，每年大约有14万人新患大肠癌，占全部癌症患者的6. ...
在昨天举行的“中国第一个非转基因大豆食品科技产业园”新闻发布会上。黑龙江省嫩江县委、县政府表示，“十 ...
近日，由CIFST中国大豆食品学会发起，在中国营养学会临床营养分会、儿童食品学会、中国三农研究院等各 ...
日前，从中国食品科学技术学会大豆分会组织召开的《大豆食品产业首届圆桌峰会》上了解到，大豆食品具有多种 ...
目前全球大豆食品种类约12000种。美国市场上除了传统的豆腐、豆腐干、豆奶、素肉、大豆干酪、大豆蛋白 ...
