果冻类食品，原本是西餐中的甜点，20世纪90年代在我国兴起。由于其产品外观晶莹剔透、造型别致、色彩鲜 ...
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻 ...
冻香蕉是一款冻吃菜品，制作原料主要有香蕉等。把香蕉切块，装入密封袋里，往冰箱里一扔。冻上个几个小时， ...
冻草莓是草莓的一种吃法。将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻（如有速冻更好）。原料草莓、白糖 ...
含有大量膳食纤维，且热量极低，能治疗便秘经常听见妈妈们这样教育孩子：“果冻里什么营养都没有，别老吃它 ...
(一)正确选择品种用于冻贮的菠菜应选有刺型品种．该品种色深、耐寒力强．如山东大叶、唐山尖大叶、北京郊 ...
把鲜对虾加冰送至加工车间分级，取规格较小的对虾简单清洗一遍，肃掉虾壳，去除肠腺，用冰水洗净，然后按虾 ...
华南地区广大蕉区处于亚热带区域，冬季低温、霜冻所造成的冻害对广东、广西、福建 ...
方法一：用两个铝盆5分钟快速解冻肉 将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻 ...
冷冻面是短时间内快速冷冻使面体内外侧含水量达到最佳比例，保证面体劲道有弹性，且卫生程度高、解冻时间短 ...
