速冻面米食品是随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。 ...
◆杭兰芳研究表明，冷冻食品如肉、鱼、海鲜等存放时间过长很容易变质，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒 ...
不少家庭的冰箱冷冻室内都会存放一些鱼、畜肉、禽肉等冷冻食品。想吃的时候，有的人就用热水冲泡解冻后进行 ...
从冰箱冷冻室中拿出来的冷冻食品，如何解冻？ 有的人将冷冻食品置于盘中，让其自然化解；有的人将其 ...
合理解冻是保持冷冻食品质量的关键环节。食品解冻，当温度上升到一定范围内（0℃上升到8℃），相对湿度8 ...
从冰箱冷冻室中拿出来的冷冻食品，如何化解? 一般人有不同的做法：有的人将冷冻食品置于温室的盘中 ...
随着气温逐渐升高，我们使用冰箱储存的食品也越来越多。冰箱延缓了食物腐败变质的速度，为我们的生活带来了 ...
近日，青岛口岸符合输日冷冻菠菜质量卫生条件的4家出口食品公司生产的620吨冷冻菠菜，经严格检验检疫后 ...
速冻食品是现代工业文明的产物，古人自给自足，现种现吃，对食物运输的要求不高，食物保存的水平也不高。 ...
云南省健康教育专家指出，反复将吃剩的食物放回冰箱冷冻，不仅起不到太多保鲜作用，反而会产生致癌物质，不 ...
