近年来从国外又传进来了一种说法，说是鲨鱼不会得癌症，这是由于鲨鱼的软骨中含有特殊的“鲨鱼软骨素” ...
一、危害性 小麦腥黑穗病是毁灭性的检疫对象，一般发病田块小麦可减产10－20％，严重的减产50％以上 ...
米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提 ...
怎样才能轻松去除鱼腥味呢，下面小编为大家介绍9个轻松去除鱼腥味的小妙招，欢迎大家阅读。轻松去除鱼腥味 ...
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，是具有代表性的中国传统食品之一。米酒是以蒸熟的 ...
1.在清洗羊肉时，羊肉上如沾有绒毛，很不容易洗掉。只要用一小块面团，在不洁的羊肉上滚来滚去，绒毛即可 ...
鱿鱼是很好，不仅营养高，而且功效多，我们平时在餐馆看到别人的鱿鱼切的那么漂亮，而自己在家的时候就不知 ...
我国茶叶资源十分丰富，但由于各种原因，每年都有大量的茶叶浪费，尤其是对于那些低档茶叶来说，大部分被弃 ...
1、油 油是使用最普遍的调味品，同时又是加热原料的介质，兼具调味和传热的作用。油的燃点很高，猪油、 ...
海鲜的腥味要如何去除呢？要知道如果海鲜的腥味不能全部去除就会影响到口感和味道。以此同时，海鲜的烹饪方 ...
