鱼面_知识资料_食品行业搜索

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红烧东坡鳊鱼的食谱原料：　　鲜鳊鱼，水发玉兰片，熟猪油，芝麻油，味精，白糖，湿淀粉，绍酒，酱油，葱花 ...

“奥灶面”其实发源于昆山，在它名下有两款经典面，一是红油爆鱼面，一是白汤卤鸭面。据说，红油爆鱼面是一 ...

　　陆长兴面馆招牌就是作面，果然下面，煮面就是拿手，细细的龙须面在锅里滚上两下就熟了，用长筷子挑进碗 ...

　　皮蛋瘦肉粥　　原料：粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精白胡椒 ...

铺盖面是四川省的一种面食。通常是在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大 ...

担担面（Noodles，SichuanStyle）是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制 ...

鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面，将面分成团， ...

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会 ...

近日，由商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”出炉。据介绍，这次评出的“中国十大名面”为： ...

东港市2002年全市稻田渔业面积141790亩，实现产量8557吨，实现产值14247万元。其中稻田 ...

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