沙县小吃水晶糕。水晶糕制作工艺简单，大致的做法如下： 1、把大米用水浸泡一小时 2、将浸泡好的米和水 ...
儋州粽子是海南儋州汉族传统名点，具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多，体态硕大，从叶到馅都极具特 ...
1褐变褐变指食品在加工、贮藏过程中颜色发生变化而趋向加深的现象。根据褐变的原因，可分为非酶褐变和酶促 ...
尝尽了各式各样的豆制品，但是却鲜有人问豆腐渣都去了哪里，调查显示，豆腐渣是一类喂猪的廉价饲料，真的只 ...
中华人民共和国专业标准蛋白酶活力测定法ZBX66030-87Measurementofprotein ...
食品企业食品厂QS认证化验室仪器设备采购配置清单。食品企业认证检测实验室的建设和检验过程注意事项—— ...
天蓝、水净、土好、食品安全——这些老百姓朴素的期盼，在十八届五中全会公报中得以体现。绿色发展的内容占 ...
