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酪蛋白
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酪蛋白
酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。酪蛋白是哺乳动物包括母 ...
酪蛋白琼脂
成分 酪蛋白 10g 牛肉膏 3g 磷酸氢二钠 ...
酪蛋白的制备
Ø牛乳中主要的蛋白质是酪蛋白,含量约为35g/LØ酪蛋白是一些含磷蛋白质的混合物
...
酪蛋白和酪蛋白酸中蛋白质含量的测定——滴定法
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酪蛋白和酪蛋白金属化合物——焦粒含量的测定
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皱胃酪蛋白和酪蛋白金属化合物——灰分的测定(参考方法)
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英格兰发布2017年酪蛋白和酪蛋白酸盐条例
TheCaseinsandCaseinates(England)Regulations2017The ...
QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠
QB/T3800-1999食品添加剂酪蛋白酸钠原标准号为GB10797-1989本标准规定了酪蛋白酸
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牛奶中的酪蛋白
牛奶酪蛋白过滤法
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影响牛乳酪蛋白分离因素的研究
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