马铃薯是我国主要农产品之一，全国各地均可种植，生产潜力巨大。马铃薯除供鲜食，加工淀粉，烹制中西快餐外 ...
悦性食物大致分为两种：一是因食物本身成分和营养价值而助长性趣；二是由心理因素引发的生理上的催情联想。 ...
将洗净的马铃薯除去腐烂、出芽部分，剥皮，蒸熟，摊晾。再用擦筛制成泥备用。将白砂糖、水与酸水（即醋房所 ...
目前在一线市场，海天、淘大、欣和、李锦记、老蔡等知名品牌酱油拥有较高的市场份额，还有众多的中小型酱油 ...
1、特等米 特等米是选用优质稻谷进行精加工的一种大米产品，加工精度比普通米高1-2个等级，含杂质 ...
一、合理选用饲料添加剂按用途可分为营养添加剂（氨基酸、矿物质和维生素等）、保健助长添加剂（抗生素、激 ...
马铃薯的主要成分为淀粉、水、少量蛋白质及脂肪。先将马铃薯洗干净，除去腐烂、出芽部分，然后将皮削掉，放 ...
一、马铃薯制作果酱 先将马铃薯洗干净，除去腐烂、出芽部分，然后将皮削掉，放在蒸笼内蒸熟，出笼摊晾。 ...
原料配方根据儿童营养需要和面粉蛋白质的必需氨基酸中赖氨酸少的特点，在“营养面”的主要成分富强面粉7 ...
在HACCP的七个基本原理中，原理一就是"危害分析和预防措施"，要想做好危害分析，食品加工者必须获得 ...
