1.采收采收的标准是菌盖轻微展开，鲜销的金针菇应在菌盖6～7分开时采收，不宜太迟，以免柄基部变褐色 ...
平菇病毒病为平菇重要病害，全国各地普遍发生，可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形 ...
鸡腿菇适期采收必须在菌盖含苞未放，菌环即将或刚刚松动，六七分成熟时的菇蕾期，用竹片刮净菇脚泥土和 ...
花菇市场价格相当于高品质厚菇的1～2倍，甚至更高。在培育香菇时人们更希望培育出花菇，增加经济效益。培 ...
乌茸菌是一种真菌，属于革菌科乌茸菌属，也是乌茸菌属里唯一的物种。它在1899年被首次描述，被通俗地叫 ...
严格讲，平菇一名专指糙皮侧耳一种。但是在日常生活中，平菇属中其他的种和品种，也泛称为平菇。平菇属中有 ...
一、主要病害的症状及发生原因1.菌盖斑点病。自幼菇开始，菌盖上即着生黄色或黄褐色大小不一的斑点，其边 ...
皱柄白马鞍菌[Helvellacrispa（scop.）Fr]又称皱马鞍菌。子实体较小。菌盖初始马鞍 ...
羊肚菌生长在自然条件下羊肚菌：羊肚菌为真菌门马鞍菌料植物羊肚菌的子实体，又名羊肚菜羊蘑、编笠菌。成分 ...
一、选料：选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原 ...
