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腌桔子皮
材料:新鲜桔子皮、红辣椒、姜、蒜做法:1.新鲜桔子皮切丝(如果是干的就用水先泡软),放入冷水里泡4个 ...
腌西红柿
原料配方西红柿1千克大头菜1千克辣椒面10克盐150克葱40克蒜30克制作方法1.把洗净的大头菜用盐 ...
腌胡萝卜
所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或者块,继续晾半天坛子彻底洗净,晾干后倒入少许高度白酒,晃动瓶 ...
醋腌萝卜
原料配方长白萝卜200克盐5克红辣椒一个醋30克白糖5克盐3克制作方法1.把萝卜削去皮,切成4厘米长 ...
糖腌枇杷
1.枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡(以免变色)后捞出,再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上 ...
腌鹌鹑蛋
蛋若干只,粗盐一包,五香粉少量,八角两只1.将锅抹干,什么锅都可以,电饭锅,平锅就最好(受热均匀)2 ...
老醋腌木耳
原料发好的东北地摘秋木耳100克、洋葱3克、香葱2克、红尖椒0.5克、冰块10块。调料鲜味汁10克、 ...
腌卷心菜
菜品介绍色泽呈浅绿色,质脆味咸。食材明细主料圆白菜2000克调料盐100克、花椒10克、茴香籽[小茴 ...
生腌鱿鱼
材料鱿鱼2只,葱3支,蒜泥100公克,姜泥40公克,辣椒粉5大匙,酱油1大匙,糖3小匙,盐1大匙做法 ...
腌萝卜皮
原料:新鲜萝卜。做法:1、萝卜洗净后先切段再切厚片,每片都要带皮;2、切剩下的萝卜芯可以用来煲汤或炒 ...
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