腌_知识资料_食品行业搜索

材料大头菜1颗，辣豆瓣酱2大匙，二砂糖50公克，淡酱油1大匙做法1.大头菜去外皮削干净，切片备用。2 ...

材料柠檬，白糖，（柠檬和白糖的比例为：1：2——1：2.5）做法1.柠檬用温水洗净（主要是怕表面有腊 ...

腌芥菜丝的原料·芥菜·干辣椒·盐·白醋作法1、芥菜洗净，切成细丝。2、干辣椒洗净，切丝。3、锅内添清 ...

主料：螃蟹配料：香菜,葱,朝天椒,姜,盐,料酒,糖,酱油,醋做法1.将螃蟹/虾爬子洗净放入一个器皿中 ...

糖酱腌洋葱原料：洋葱头，5000克；红塘，300克；姜哟，150克；盐，75克；花椒，少许；大料，少 ...

腌三文鱼是一道简单的家常菜，主料是三文鱼柳、橙子。·2个柠檬，挤过汁的·125毫升白酒·1个橙子，挤 ...

腌牛肉一定要这样腌制：牛肉表面要保持干爽，双面撒上胡椒盐，然后用油把表面封起来，不要让牛扒表面的水分 ...

配料：蕨菜，盐适量。制法：蕨菜晒干后稍加蒸煮，一般放在95～98℃的沸水中烫5至7分钟，捞出晾晒或烘 ...

腌紫苏叶的制作步骤　　1、将紫苏叶用水冲洗干净，放入淡盐水内浸泡1小时，捞出沥干。　　2、紫苏叶放入 ...

材料绿花椰菜1朵，胡萝卜1根。腌料：糖1大匙，盐1/4小匙，味醂1/2大匙，淡色酱油1/2杯，香油1 ...

你所需要的相关信息