白酒的制作方法:所用设备:1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送 ...
我们大家都知道芡粉,芡粉有很多种类,平常生活中也很容易见到,但是大家可能对芡粉的具体作用了解的不多, ...
我国有三分之二的人口以大米为主食,那么如何做米饭更有营养呢?日前有位医生出书说开水煮饭更营养,因为开 ...
银杏,又叫白果,作为食疗、滋补、保健食品由来已久。用银杏做的食物、菜肴既是滋补品,又兼有祛病除邪、扶 ...
如今,糖尿病已经成为影响人们健康与生活的慢性病之一,国际糖尿病联合会于2015年发布的糖尿病图谱报告 ...
柠檬酸又名枸椽酸,它存在于天然果实中。我国在1968年获得了薯干原料深层发酵柠檬酸成功。薯干原料深层 ...
随着人类工业文明的不断进步,人们的生活节奏不断加快,方便食品应运而生,方便面就是其中最受欢迎的品种之 ...
变性淀粉英文名称:ModifiedStarch原淀粉经过某种方法处理后,不同程度地改变其原来的物理或 ...
1、面粉中谷氨酸,脯氨酸,半胱氨酸有什么意义?谷氨酸在面粉中含量占40%,在面粉中期增香作用。半胱氨 ...
了给儿童造福,联合国儿童基金会与我国政府在上海共同合作的第一个项目——上海儿童食品厂断奶食品车间,已 ...