当今企业,已不单单是资源和能力的竞争,对于食品行业来说,更是如此。竞争完全自由、行业壁垒较小、科技含 ...
“明年我们计划新开12家面包新语以及10-15家喜乳酪。”面包新语华南区经营商新语餐饮管理有限公司市 ...
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21世纪的烘焙业发展仍然是如日中天的上升趋势,这与城市化的发展和人们对于食品高标准的要求有着密不可 ...
央视3·15晚会曝光杭州广琪有限公司大量销售过期原料,其供货对象涉及杭州多家知名面包烘焙店。广琪霉面 ...
众所周知,烘焙食品主要包括糕点、饼干、面包、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。其 ...
北京优越的地理位置决定了烘焙行业的市场地位。随着南方东部烘焙市场逐步饱和,CBBE2014北京国际烘 ...
央视“3·15”晚会的曝光,让一场因为面包原料引起的食品安全事件,正在逐步发酵。杭州广琪贸易有限公司 ...
经营好一家烘焙店,不仅仅要注重终端产品,还要关注我们的生产机械——烘焙设备,比如烤箱之类的产品。看一 ...
请注意:华南市场沉睡了十几年,崛起时间已到,烘焙界各路人马准备接招儿!以制造业为主要模式的华南地区, ...