中秋将至，受去年“冠生园”陈陷月饼事件的影响，月饼行业出现信任危机，销量大受影响。为了重新树立行业整 ...
面包和饼干，是家庭日常食用最多的食品之一，记者今天从有关部门了解到，制作面包和饼干的熟练烘焙师目前大 ...
近年来，随着百姓生活水平不断提高，每年在中秋节前后的近半年的时间里，月饼成为消费者走亲访友必带的礼品 ...
【编者按：在中国烘焙展览会召开期间，国家加工食品质量监督检验中心（广州）发起了“中国烘焙行业自觉抵制 ...
食品是包装工业的大户。烘焙食品则是食品包装工业的大户。与菜肴相比，面包、饼干、月饼等烘焙食品，仅 ...
好的蛋糕网讯元祖、面包新语等品牌先后进驻武汉，仟吉迅速扩张，85度、金矿咖啡蛋糕坊等多次到汉考察，而 ...
随着经济快速发展、城市化进程加快，以及全面小康社会建设的不断深入，国人生活水平显著提高，生活方式和消 ...
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日前，以“专注行业发展，助力企业进步”为主题，陕西省烘焙行业协会2019年会 ...
