冰箱保鲜室温度多少合适呢，这是许多人都会有的疑问，关于这个问题小编也收集一些资料，希望能帮到大家，其 ...
果蔬保鲜技术及常规测试方法
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夏季天热，不管是水果还是蔬菜都会容易变质，没做过家务的人可能不太关注，蔬菜保 ...
一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类：（1）乙烯脱除剂：能抑制呼 ...
随着生活水平的不断提高，新鲜果蔬的需求不断提高，但新鲜果蔬货架期短，极易腐烂，多数在本地以低价销售。 ...
食品保鲜-冷藏和冷冻一袋冷冻的蔬菜可以保存数月而不变质。冷藏和冷冻也许是如今使用最广泛的食品保鲜方式 ...
随着又一个水果收获季的临近，作为全球主要水果种植基地和出口国之一，2010年我国整个水果产业已逐渐进 ...
欠收曾一度困扰着我国农业生产，而丰收成灾、果蔬烂市近几年却频频在一些地方出现，这除了无视市场规律，盲 ...
保鲜膜可以加热吗？ 保鲜膜要标明能否加热 & ...
化学保鲜剂在果蔬贮藏保鲜中的应用介绍了近些年来国内外有关化学保鲜剂在果蔬贮藏保鲜中的研究及应用现状，
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