菜豆： 菜豆亦称四季豆。有些人炒食四季豆时为使其颜色保持碧绿，往往下锅后便匆匆起锅。这种未炒熟的四 ...
虽然大家都知道熬夜不好，但问题是，随着现代经济的发展，生活节奏的加快，越来越多的人不得不加入了熬夜的 ...
刀豆： 刀豆食用时要煮熟炒透，不宜生食。热症患者应慎食。 豆芽： 有些人认为用化肥催发豆芽可以 ...
大豆中的蛋白质不但含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。 新的评价方法表明，大豆 ...
爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究再一 ...
吃什么延迟更年期-很多女性都想延迟更年期的到来，但是具体该怎么做，却是不知所措。专家表示，通过适当调 ...
大豆对男性的好处主要体现在保护前列腺上，撒且尔教授指出，研究显示，每天喝一杯豆奶，男性得前列腺癌的风 ...
自从农业能够为人类提供稳定的口粮以来，吃肉就成了一个道德问题：我们一定要杀死动物才能生活吗？今天，对 ...
用大豆制成包装纸来包装食品，既可保持食品原有风味和水分，又可防止空气进入，实现保鲜，且可连包装纸一起 ...
豆腐被誉为“东方龙脑”、“中国第一菜”。豆腐的发明是中国食品史上的一项创举，“豆腐得味，远胜燕窝”。 ...
