四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一——江西省樟树市。公司现占地面积27 ...
大列巴大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有 ...
肥桃具有“大如拳,色如玉,甜如蜜”的特点,泰山佛桃金于酒以优质佛桃原汁为原料,用独特的发酵工艺酣制而 ...
深层液态醋发酵技术是起源于欧洲的一种制醋工艺,相比于我国传统的固态、半固态醋发酵工艺,深层液态醋发酵 ...
余秋雨先生写过一本书《何谓文化》,读后对文化这个用滥了的词有了些许了解。结合目前国内白酒行业所谓的酒 ...
张岩摘要:酱油和食醋是人们日常生活中重要的调味品。本文介绍了酱油的制作工艺流程,以此让大家对生活中不 ...
石榴(PunicagranatumL.)为石榴科(Punicaceae)石榴属(PunicaL.)植 ...
一、菌种的退化现象随着菌种保藏时间的延长或菌种的多次转接传代,菌种本身所具有的优良的遗传性状可能得到 ...
聚氧丙烯甘油醚PolyoxypropyleneGlycol别名GP型消泡剂编码GB03.005性状无 ...
目前我国的烘焙食品与世界其他国家比,还有相当大的差距。不管是加工技术、成品质量,还是生产规模、花色品 ...