河豚肝脏大,含油量高达70%~72%。从河豚体内提取肝油的方法有:1.直火法即直接将河豚肝脏放锅中熬 ...
原料配方富强粉500克白糖700克冻猪油190克全鸡蛋200克结力片100克鸡蛋清150克清水240 ...
四大害――过辣辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一种 ...
1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物 ...
过辣 辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一种诱发食 ...
材料:主料:大白菜(白梗)600克,猪肚200克,草虾250克,鱿鱼(鲜)100克,海参50克,火腿 ...
日常的食物中有许多你没发现的黄金搭档,可以让你身体变得更好。。。 红葡萄酒+花生 作用:有益 ...
酒是用来喝的,不过,专家却表示,做菜时如果适量加些酒不仅可以减少油的用量,防止摄入油过量,而且还 ...
材料:饼皮:转化糖浆75克、低粉100克、植物油菜25克、吉士粉1大匙、食用枧水1/2小匙馅料:咸蛋 ...
食谱原料: 鲜虾1斤,姜一片,蒜一瓣,料酒5g,油、椒盐粉各适量,竹签数根。 工艺做法:煎。 ...